Ici la chandeleur c'est TOUS LES JEUDI !

Ici la chandeleur c'est TOUS LES JEUDI !

2 février 2023

Les résidents de l'EHPAD ont fêté la Chandeleur ce jeudi 2 février 2023.

Ici la chandeleur c'est TOUS LES JEUDI !

Comme vous le savez tous, ce jeudi 2 février est le jour où l'on fête la chandeleur. Mais sachez que chez nous, au sein de l'EHPAD Lumières d'Automne, les crêpes c'est tous les jeudis à partir de 14h30 pour tous les résidents dans la salle commune. Au programme :crêpes, musique, convivialité et bonne humeur. L'objectif de cette ocassion est de créer un moment de partage accueillant, chaleureux, festif, hospitalier et de bienveillance.
 
Petite parenthèse d'histoire (pour les curieux) : 

Pourquoi mange-t-on des crêpes à la Chandeleur ?

Célébrée le 2 février, la Chandeleur commémore la Présentation de Jésus au Temple, à Jérusalem, Marie et Joseph, en effectuant ce geste 40 jours après la naissance de leur premier-né (Noël), perpétue ainsi une coutume hébraïque. Autrefois, on célébrait aussi la Purification de la Vierge Marie, les « relevailles » de la mère, suite à son accouchement.

Dès les Lupercales, pour célébrer la fin de l’année, on allumait des cierges à minuit et on mangeait des galettes de céréales pour invoquer le retour du soleil. Rondes et jaunes, galettes et crêpes ressemblent au disque solaire.

Quand il instaura la Chandeleur, le pape Gélase Ier fit distribuer des galettes - faciles à réaliser - aux nombreux pèlerins qui arrivèrent à Rome. De plus, la crêpe étant confectionnée avec la farine excédentaire de la récolte de l’année précédente, elle est un symbole de prospérité.

 
Nos résidents ont également perpétué cette tradition en la fêtant au sein de notre établissement, l'occasion idéale de faire sauter des crêpes en cette sainte journée.
Pour cela, un atelier cuisine avec réalisation de crêpes a été organisé toute l’après-midi par l'animateur de notre maison de retraite.
La gourmandise était au rendez-vous comme tous les ans, les résidents ont pu déguster à la main ou à la pointe de leur fourchette des crêpes a la pâte à tartiner, à la confiture ou encore au sucre.
Une ambiance chaleureuse pour une fête familiale qui est "la chandeleur".